Resep Membuat Perkedel Kentang Goreng Gurih
22 Sep 2013
0
komentar
Resep Membuat Perkedel Kentang Goreng Gurih-Perkedel kentang merupakan olahan masakan berbahan kentang yang
sederhana tapi memiliki rasa mantap. Bagi yang nafsu makannya sedang
lesu atau kurang berselera, dengan resep dasar perkedel kentang ini
merupakan sajian pelengkap menu makan yang tepat.
RESEP PERKEDEL KENTANG
Bahan :
- 1 kg kentang, potong tipis memanjang
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 batang saledri
- 2 batang bawang prei
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- 2 butir telur, pisah kuning dan putihnya
- garam halus secukupnya
- Kentang digoreng hingga matang, angkat dan segera dihaluskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih serta seledri dan bawang prei lalu campurkan dengan kentang halus. Tambahkan 2 kuning telur, merica, pala, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.
- Bentuk adonan bulat agak pipih, celupkan pada putih telur yang sudah dikocok sebentar. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Perkedel kentang enak siap disajikan.
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Membuat Perkedel Kentang Goreng Gurih
Ditulis oleh Admin
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://kumpulan2resep.blogspot.com/2013/09/resep-membuat-perkedel-kentang-goreng.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.Ditulis oleh Admin
Rating Blog 5 dari 5
Categories:
Resep Gorengan
0 komentar:
Posting Komentar