Resep Membuat Udang Wotiap
30 Sep 2013
0
komentar
BAHAN-BAHAN:
300 g udang bago
Garam halus secukupnya
Merica bubuk secukupnya
100 g daging asap
100 g kulit ayam
500 mL minyak goreng
BAHAN-BAHAN PELAPIS:
1 butir telur ayam
3 sdm tepung terigu
2 sdm air
Garam secukupnya
Lada halus secukupnya
CARA MEMBUAT UDANG WOTIAP:
1. Bersihkan udang dengan mengerat bagian punggungnya, lalu buang kotoran dan kulitnya, sisakan ekornya.
Rendam udang dengan lada dan garam hingga 15 menit.
2. Potong daging asap dan kulit ayam, balutlah pada semua bagian udang,
sematkan dengan lidi agar tidak terlepas.
3. Campurkan semua pelapis hingga merata.
4. Masukkau udang ke dalam adonan pelapis, panaskan minyak, goreng udang hingga mtang merata.
5. Angkat, tiriskan. Sajikan dalam keadaan hangat.
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Membuat Udang Wotiap
Ditulis oleh Admin
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://kumpulan2resep.blogspot.com/2013/09/resep-membuat-udang-wotiap.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.Ditulis oleh Admin
Rating Blog 5 dari 5
Categories:
resep ikan dan seafood
0 komentar:
Posting Komentar