Resep Membuat Bumbu Sate Yang Enak

Resep Membuat Bumbu Sate Yang Enak

Bahan untuk resep membuat sate :

Daging tanpa tulang dan kulit sebanyak 1 kg dipotong membentuk dadu kotak.
Kecap manis sebanyak 150 ml
Jeruk limau sebanyak 2
Bahan bahan bumbu kacang :
Kacang tanah yang sudah digoreng sebanyak 250 gr
Cabai merah sebanyak 2
Bawang merah sebanyak 5
Bawang putih sebanyak 4 siung
Kecap manis sebanyak 100 ml
Daun jeruk sebanyak 2 lembar
Air sebanyak 500 ml
garam secukupnya

Cara membuat bumbu sate :

Bawang merah, garam, kacang tanah, bawang putih, serta cabai merah dicampur dan dihaluskan.
Lalu tambahkan kecap, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang hingga keluar minyak, dan baunya sudah tercium dan harum.


Cara membuat sate bunbu yang enak :

Daging ditusuk dengan tusuk sate. Tiap tusuknya berisi 5 hingga 6 potongan daging.
Lalu lumuri dengan kecap dan bumbu kacang hingga merata.
Kemudian dibakar di atas bara arang yang telah disiapkan, dan dibolak-balik hingga berubah warna. Saat sate setengah matang, beri sedikit bumbu dan kecap lagi, jika sudah matang lalu diangkat.
Anda juga bisa menambahkan air jeruk limau, disiram di atas sate. Ditambah mentimun yang dicincang dicampur dengan bawang merah dan cabe rawit sebagai lalapnya.
Hidangkan dan tuangkan bumbu kacang yang sudah dibuat tadi.

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://kumpulan2resep.blogspot.com/2013/10/resep-membuat-bumbu-sate-yang-enak.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.