Resep Roti Isi

Resep Bahan Roti isi-Roti adalah jenis makanan paling banyak disukai oleh semua kalangan baikanak kecil sampai dewasa.Selain mudah didapatkanya di berbagai warung atau supermarket roti juga menjadi makanan cemilan yang praktis untuk menahan lapar saat menunggu sarapan.

Bahan-bahan :

60 gr. gula kastor
20 gr. susu bubuk
7 gr. garam 1 butir telur
40 gr. mentega (putih)
500 gr. tepung terigu
15 gr. ragi instan
285 ml. air
Isi: terseraaah Seuai Selera
Olesan: telur dan mentega

Cara membuat resep roti isi :

1. Campur tepung terigu, ragi, gula, susu bubuk, garam, telur, dan mentega dalam wadah, aduk.
2. Uleni sambil masukkan air sedikit-sedikit hingga adonan kalis.
3. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik, diamkan kur-leb 45 menit ato sampe mengembang (tergantung suhu ruangan).
4. Tinju adonan, bagi menjadi kur-leb 19 bagian (@ 50 gr. ), bulatkan masing-masing adonan. Diamkan 10 menit.
5. Isi setiap adonan sesuai selera.
6. Taruh di atas loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Kalo aku taruh di cetakan muffin yang sebelumnya telah dioles mentega. Diamkan lagi selama 45 menit.
7. Oles atas roti dengan telur yang dikocok lepas.
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200°C selama 15 menit ato sampe matang.
9. Selagi panas (baru diangkat), olesi atas roti dengan mentega supaya kinclong

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://kumpulan2resep.blogspot.com/2013/11/resep-roti-isi.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.