Resep Membuat Sayur Asem Gurih

Membuat sayur asem tentu hidangan yang paling mudah di sajikan buat keluarga.Selain bahan yang dibutuhkan tak terlalu banyak juga pembuatannya sangat simple atau sederhana.Banyak orang dari berbagai daerah menyukai kuliner sayur asem karena banyak mengandung protein yang tinggi.

Khusus sajian resep dari admin kali ini adalah bagaimana membuat resep hidangan sayur asem menjadi gurih dan membuat betah suami dan anak anda untuk sarapan dirumah daripada jajan diluar rumah.

Bagi yang ingin mencoba membuat sayur asem berikut resep dari admin berikut ini.

Bahan membuat sayur asem gurih :

2 buah jagung manis, di potong potong besar
2 sendok makan kacang tanah
75 gr kacang panjang, dipotong kira kira 3cm
1 buah labu siam, dikupas dan potong seperti dadu
2 sendok makan buah melinjo
daun melinjo 15 lembar ( secukupnya)
3-4 buah cabe ijo besar besar, dipotong potong kira kira 2cm
3 cm lengkuas, dimemarkan dulu
2 lembar daun salam
4 sendok makan air asam
1,5 liter air

Bumbu yang dihaluskan untuk Resep sayur asem :

    3 siung bawang putih
    6 siung bawang merah
    1 sendok teh terasi bakar
    3 cabe merah
    garam secukupnya
    gula merah sisir, 1 sendok makan

Cara membuat Sayur Asem :

- Pertama Rebus air hingga mendidih, lalu masukan sayuran seperti masukkan jagung, melinjo dan juga kacang tanah, direbus hingga lunak.
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan diatas, lalu masukan juga daun salam dan lengkuas didihkan.
- Langkah selanjutnya Masukkan sisa sayuran seperti, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo dan cabe ijo --> sampe matang.
- Masukan air asam, gula, garam dan aduklah sampai rata.
- Selesai

Itulah resep yang bisa anda coba sebagai hidangan sarapan keluarga bagi suami atau anak-anak anda,selamat mencoba.

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://kumpulan2resep.blogspot.com/2013/12/resep-membuat-sayur-asem-gurih.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.