Resep Membuat Perkedel Jagung

Resep Membuat Perkedel Jagung-Sajian resep pilihan dari admin kali ini adalah Resep Membuat Perkedel Jagung yang semoga bisa jadi pilihan hidangan buat keluarga anda di rumah.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu membuat perkedel jagung :

Bahan:
250 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan
100 gram jagung manis, diblender
50 gram jagung manis sisir
2 buah cabai merah keriting, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
1/2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
1 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 cm kunyit, dibakar
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
Campur kentang, jagung manis, cabai merah keriting, garam, merica bubuk, telur, dan tumisan bumbu halus. Aduk rata.
Tambahkan bawang goreng. Aduk rata.
Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

sajian Untuk 15 buah

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://kumpulan2resep.blogspot.com/2014/01/resep-membuat-perkedel-jagung.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.